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Writer's picture健浩 容

愛麗絲仙境-厚食聚落


從兔子洞掉進一個奇幻世界,抽著水煙的藍色毛毛蟲、會消失的微笑貓、瘋狂下午茶是大家而熟的故事情節真實出現了。

不同於故事裡的風和日麗的午後的河畔,我們的世界更加戲劇性。陰雨綿綿坐在機車後座被雨襲擊的穿梭過冰冷的水泥監獄,雨天灰濛濛的世界實在很難想像這裡隱藏著一個如此仙境。

到了門口停好車拖了雨衣,左腳一下去小碎石碎動聲音,如同感應門一樣告知我們到了。在這小小的森林裡懸挑在巨石上的人造物是如此穩固安定,但在綿綿細雨的染色下,卻又光滑如同雙色鏡面蛋糕般精緻可口。然而往前一踏才發現,這巨石是一堵有溫度的土牆,憨厚的捲縮成了個洞穴。一看到入口就只會撫摸牆體紋路自然的被咖啡香誘惑著,微弱的燈光和兩個天窗讓你慢慢的習慣這空間的大小、形狀、方向、吧檯、家具。才注意到下方還有一條線狀開口,隱約窺視著一方池子被雨滴敲打的波紋。小小的咖啡廳實在過分浪漫,實在不忍在此用餐。

在這裡貨櫃被裝飾得如重生一般,一個遮風避雨的原始價值、簡單而不矯情的商業空間。店面門一打開就成了的竹編小屋頂,卻仍是讓植物的氣根穿縮在其中,雖然那天下著雨卻完全不會困擾著我。而這小屋頂更強化了路徑連接了每一個店鋪變成了小市集,或是說聚落也不為過。回想起對氣根的記憶,國小家長接送旁等家人食一直偷偷拔它的大榕樹,土地公廟前被包覆小角的鐵板凳,能被當成建築元素一起討論的大概就是吳錫山的氣根窗簾的那張照片了吧。這時才突然驚覺原來我也曾經算是半個鄉下小孩,又多久沒回田埂間跑跑跳跳了。

每一個環節、動作、精神、都恰到好處。社區廚房的公共性,對台灣土地的熱愛、家鄉味的食物都讓人覺得很感動,散步在這小森林裡面,沉靜在這幽谷裡面。但最窩心莫過於可愛的導覽小妹妹了,喋喋不休地為我們介紹著每一個角落、經營路程、爺爺的泡菜... ...,在這愛麗絲仙境裡面,手持懷錶行色匆匆的白兔先生非他莫屬了,而盪鞦韆就是瘋狂下午茶最完美的詮釋了。

一個非常適合親子、情侶、建築愛好者、愛台灣好青年前去走走的好去處。建築與生活理念相得益彰,可說是更高的層次,而險被玩壞的貨櫃屋也保持著一分真誠。在這裡概念不在是從高不可攀的空想,看的到、摸的到、甚至吃的到,不過有些餐點都是要事先預約才有的,對於流浪旅行者們的第一次前訪就只能再來過了,可惜過程實紀錄食物的照片不是我的習慣,在此就留些期待給大家了。

粉絲團:厚食聚落.樹院子

官網:http://www.sooyards.com/

地址:竹北市光明六路東二段95號

電話:03-5506289

營業時間 10:00-17:00 (週四休)

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